Paradise

Капуста
ветчина
сладкий перец
красный репчатый лук
огурец свежий

режится все соломкой, добавляется зеленый горошек и майонез. Перемешать и кушать.
Свежий-пресвежий салатик

Тесто:
500 г муки просеять и перемешать с 1 пакетом сухих дрожжей. Добавить 50 г сахара, щепотку соли, 2 яйца, 125 мл теплого молока, 100 г растопленного и остуженного сливочного масла.
Все тщательно перемешать. Тесто накрыть и поставить в теплое место. пока оно не увеличится вдвое.
Начинка. У меня было 4 штучки ванильно чудо-пудинга, который я перемешала с 100 г изюма.

Подошедшее тесто присыпать мукой, еще раз помесить. Раскатать в прямоугольник , обмазать пудингом, свернуть в рулет. Нарезать на кусочки толщиной 2 см и выложить на застеленный бумагой противень.
Выпекать в разогретой до 200 С духовке минут 15.

рецепт:
2 яйца,
200гр. сахара,
500гр. творожка,
150гр.раст.масла,
щепотка соли,
3 пачки пекарского порошка,
1п.ванильного сахара,
приблезительно 600-700гр. муки.
Начинка: яблоки сбрызнутые лимонным соком и ложкой сахара.
Глазурь: вода с сахорной пудрой и лим. соком.
Все хорошо смешать, добавить постепенно муку.
Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам.
Разделить на 2 части.
Одну расскатать в пласт толщиной 3-5 мл.
разрезать ножом этот пласт как торт - на треугольнички. На основание каждого треугольничка положить начинку. У меня было яблоко, но можно поэкспериментировать и сделать с консервированными фруктами.
И свернуть рулетиком.
Выложить на противень покрытый пергаментом и поставить в разогретую духовку на 20-25 минут.
Когда рулетики готовы и немного остыли, смазать глазурью.